CENTRE DE FORMATION BIO, NOUS FORMONS LES RESPONSABLES DE RAYONS ET CONSEILLERS DE VENTES AUX SPECIFICITES DES FRUITS ET LEGUMES BIO.
Expérience : 32 ans dans le commerce et le service à la clientèle.
"Le respect de la production, du climat et de l'homme qui cultive, la valorisation du produit et proposer un prix le plus juste"
Expérience : 27 ans dans le commerce des Fruits et Légumes dont 17 ans dans la bio.
"Un chef de rayon, une fois m'a dit : "vous m'avez fait aimer encore plus mon rayon !". Pari gagné ! C'est pour ça que j'aime mon métier !"
Expérience : 18 ans dans le commerce de la bio dont 10 ans en tant que responsable de rayon fruits et légumes.
"Mon attrait pour la cuisine, mes années à sillonner les rayons bio et la richesse de la diversité variétale des légumes et des fruits bio, ont confirmé ma volonté de transmettre la passion de mon métier."
Expérience : 15 ans dans la distribution spécialisée bio. A démarré en tant que chef de rayon fruits et légumes dans un magasin bio indépendant. Aujourd'hui, commercial chez ProNatura Alsace depuis sa création en 2015.
"La BioAcademy pour moi, c'est une manière ludique et originale d'aborder les fruits et légumes bio, en étant à l'initiative de rencontres enrichissantes entre clients, commerciaux et producteurs ! Cela crée une véritable alchimie, intéressante et conviviale !"